azam baru!..ape azam korang ek??

salam....bulan muharram dh pun tiba...means tahun baru utk umat islam...hmmm....as usual setiap orang mesti akan bina azam baru untuk diri diorang ntah azam tahun lepas dah capai ke belum tau?...ngee~...so..for me ade la azam cket untuk tahun ni...yang mane buruk cube tinggalkan dan yang baik cube tingkatkan...teringat pulak kt mak..wktu lepas bace doa awl tahun mak pesan:.lps ni x nk dh bile pggl je kate "uh,yeee,kejap,"(byk dosa la pulak bila fikir..adoiii),belajar sungguh2....tu je yang mak pesan..insyaAllah i'll do it 4 my beloved mum!..ermm...hafaz al-Quran?..x pe lame2 jd bukit itulah yang ana fikir setiap kali rase susah nk hafal..tambahan pula, zaman sekarang mcm2 yg berlaku...siaran kt tv mcm x de had..knk2 pon ley tgk..haish termask ana skali..mcm mane nk elak smue ni ek??....nafsu2 mmg susah klu nk elak haish...x lupe juge utk kwn kpd nafsu iaitu malas....malas nk bgn pg,wat keje sklh,study,kemas bilik,kemas rumah,lipat bju dn mcm2 lg...permaisuri segala malas btl la..adoii~....tp klu kene time rajin...rajin sgt la plk...ape nk jd entah..hmmm..pening2....base on mood pon ye gak kut...hehehe...hmm...nk jadi lagi tinggi tp macam dh x boleh jee sbb tggi ana dri form1 sampi form3 x de peningkatan langsung!..adakah kurang kalsium??...ntah....and 4 the last...kite haruslah berhijrah ke arah kebaikan kerana hijrah itu merupakan suatu pengorbanan...mmg betul sbb kite perlu berkorban utk meninggalkan perkara yang buruk....smpi sini je sbb azan maghrib dh berkumandang...salam...

Cake Carrot Walnut

Bahan-bahan:
=) 2 setengah cawa tepung naik sendiri
=) 4 biji telur
=) 1 setengah gula halus
=) 1 sudu kecil soda bikarbonat
=) 2 sudu kecil baking powder
=) 1 sudu kesil esen vanilla
=) 1 cawan kelapa kering
=) 1 cawan kacang walnut yang telah dicincang halus
=) 2 sudu besar gula hangus
=) 2 cawan carrot yang sudah disagat(parut)
=) 1 cawan minyak jagung

Bahan-bahan untuk toping:
=) 250g cream cheese
=) 200g butter
=) 1 cawan gula icing

Cara-caranya:
1) Telur dipukul bersama gula hingga kembang.
2) Masukkan esen vanilla,gula hangus dan minyak.
3) Masukkan tepung,carrot dan gaulkan sekali.
4) Masukkan dalam loyang.
5) Bakar pada suhu 180 degree celcius selama 40 minit.

Untuk toping:
1) Pukul bahan di atas sehingga kembang.
2) Setelah cake sejuk,bolehlah salut bahan yang telah dipukul tadi.

*untuk hiasan bolehlah menabur kepingan badam/badam hancur.