hari ini ana kongsi resepi mak ana..tapi ana tak pasti nama sebenar puding ni...dalam buku mak ana tulis puding tujuh warna tapi mak ana kata resepi ni sama je dengan puding marble...ana pun tak tau nak kata ape janji dapat try resepi baru...hari itu,ana tengok rancangan dapur nyonya..dye buat puding ni lah..mak ana kate mak ana ade resepi tu...ana apa lagi pantang nampak sedap terus nak cube...alhamdulillah..1st time buat jadi....resepi ni sangat mudah dan sedap pulak tu...
Bahan-bahan:-
1 cawan tepung hoen kwe
1 cawan gula pasir
3 1/2 cawan santan kelapa
1/2 cawan teh garam
Cara-cara:-
1) Semua bahan dimasukkan ke dalam periuk dan masak(kacau) sampai beku.
2) Masukkan ke dalam acuan dan simpan di dalam peti sejuk kemudian baru dihidangkan.
*resepi yang ana tulis ni untuk satu warna je...klu nak wat puding tu warna-warni pon boleh...ana buat 2 warna je sebab mak ana satu periuk ana satu periuk...bila nak masuk dalam acuan ana buat selang seli dengan mak ana supaya puding tu jadi lebih menarik....nama pon dah 7 warna kan
No comments:
Post a Comment